大根のおかか炒め

大根のおかか炒め

七味とうがらしのピリ辛風味がアクセント

カロリー
50kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

大根…5cm

削りがつお…1袋(約3g)

・ごま油、しょうゆ、七味とうがらし

作り方

1.

大根は縦薄切りにしてから2mm幅に切る。

2.

鍋にごま油大さじ1/2を熱し、大根を炒める。しんなりしたらしょうゆ大さじ1/2をふり、削りがつおを加えてよく炒め合わせる。器に盛り、七味少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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