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れんこんの即席マリネ

レンジ加熱の簡単甘酢漬け

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れんこんの即席マリネのカロリーカロリー
(1人分)

78Kcal
れんこんの即席マリネの塩分

塩分

0.8g
れんこんの即席マリネの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • れんこん…1節(約200g)
  • 甘酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1 1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・水…大さじ1
作り方

作り方

1.

れんこんは5mm幅の半月切りにする。水にさらして水けをきる。

2.

甘酢の材料をボウルに入れ、ラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。

3.

1のれんこんを熱湯で1~2分ゆで、熱いうちに2に加えて混ぜ、なじませる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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