焼きのりスパゲッティ

焼きのりスパゲッティ

のりで味つけするから油は不要、調味料控えめでヘルシー

カロリー
351kcal
塩分
2.4g
調理時間
15
ジャンル:
和風
プロ料理家:
安藤美奈子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

玉ねぎのみじん切り…約1/2個分

焼きのり…1枚

スパゲッティ…140g

固形スープの素…1/2個

・塩、オリーブ油、しょうゆ、みりん、練りわさび

作り方

1.

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れてスパゲッティをゆでる。

2.

ボウルに焼きのりを細かくちぎって入れ、固形スープの素を砕いて加え、スパゲッティのゆで汁75ccを加えてのりを溶かす。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒め、ゆでたスパゲッティを入れて強火で水分をとばし、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて炒め、2をからませる。器に盛ってわさび少々を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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