料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かぶの浅漬け

かぶは薄切りにして、短時間で漬ける

かぶの浅漬けをfacebookでシェアする
かぶの浅漬けをTwitterでつぶやく
かぶの浅漬けをmixiチェック
かぶの浅漬けをLINEに送る
かぶの浅漬け
かぶの浅漬けを印刷する かぶの浅漬けをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かぶの浅漬けのカロリーカロリー
(1人分)

25Kcal
かぶの浅漬けの塩分

塩分

1.7g
かぶの浅漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ…3個
  • 糸昆布…5g
  • ・塩
作り方

作り方

1.

かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、茎のつけ根の筋っぽい部分だけをそぐようにむく。水にさらし、茎の根元の泥や汚れは竹串でかき出すように取り除く。繊維に沿って1~2mm厚さに切り、塩小さじ1をふって軽く混ぜ合わせる。

2.

葉は2~3cm長さに切ってざるに広げ、熱湯をたっぷりと回しかける。水に放して水をギュッと絞り、1に加える。糸昆布も3cm長さに切って加え、混ぜ合わせる。

3.

約15分おいたら出てきた水けを絞り、器に盛る。

調理: 撮影:原ヒデトシ

かぶの浅漬けと同じ材料で作れる料理レシピ

かぶの浅漬けの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X