みょうがの塩昆布漬け
時短でラク
11kcal
0.9g
5min
材料(2人分)
みょうが…4個
赤とうがらしの小口切り…小1本分
塩昆布…10g
・酢
赤とうがらしの小口切り…小1本分
塩昆布…10g
・酢
作り方
- みょうがは縦六〜八つ割りにする。
- ポリ袋に、1、塩昆布、酢大さじ1、とうがらしを入れて混ぜ合わせる。
●10分以上おくと、味がなじんでおいしくなる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- みょうが
- 日本特産の香味野菜で、花穂(花のつぼみ。“みょうがの子”ともいう)や、若い茎(みょうがた…
- とうがらし
- 熱帯アメリカ原産のナス科の野菜で、果実を野菜として食べたり、香辛料として使います。紀元前…
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