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エリンギとベーコンの酒蒸し

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エリンギとベーコンの酒蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

55Kcal
エリンギとベーコンの酒蒸しの塩分

塩分

1.0g
エリンギとベーコンの酒蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…1枚
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

エリンギは食べやすい長さの縦薄切りにする。ベーコンは細切りにする。

2.

小鍋に1、酒大さじ1、塩小さじ1/4弱、こしょう少々を入れ、ふたをして火にかける。煮立ったら全体をひと混ぜする。器に盛って万能ねぎをのせ、しょうゆ少々をかける。

調理: 撮影:三村健二

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