もやしのスープ

もやしのスープ

うまみのあるヘルシースープです

カロリー
14kcal
塩分
2.3g
調理時間
12
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > 野菜スープ
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

もやし…60g

中華ブイヨン…2カップ

万能ねぎの小口切り…少々

・塩、しょうゆ

作り方

1.

鍋に中華ブイヨンを煮立ててもやしをサッと煮る。しょうゆ大さじ1、塩少々を加えて器に盛り、万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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