スパイシーオムライス

スパイシーオムライス

カレー味のご飯にとろとろ卵をのせて

カロリー
642kcal
塩分
2.4g

材料(2人分)

「キーマカレーの素」…半量(約200g)

溶き卵…4個分

温かいご飯…どんぶり2杯分

・サラダ油、トマトケチャップ

作り方

1.

フライパンに油少々を熱し、「キーマカレーの素」を入れて約2分、全体に火が通るまで炒める。

2.

ご飯を加えて炒め合わせ、ケチャップ大さじ1、好みでカレー粉小さじ1/2を加えて調味する。半量に分けて器に盛る。

3.

フライパンをきれいにし、油少々を熱し、溶き卵を半量流し入れる。木べらで大きく混ぜ、半熟になったら滑らせて2にのせる。残りも同様にし、ケチャップ適量をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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