もやしのカレーナムル

もやしのカレーナムル

何度食べても飽きないさっぱり味

カロリー
105kcal
塩分
1.0g

材料(2人分)

ロースハム…2枚

もやし…1/2袋

塩…少々

水…大さじ2

ごま油…大さじ1

酢…小さじ1/2

カレー粉…小さじ1/4

砂糖…少々

作り方

1.

フライパンにもやし1/2袋、塩少々、水大さじ2を入れてふたをする。強火で約2分蒸し焼きにし、全体を混ぜて再びふたをして約1分蒸し焼きにする。もやしの水けをきる。

2.

ボウルにごま油大さじ1、酢小さじ1/2、カレー粉小さじ1/4、塩、砂糖各少々を入れて混ぜ、1と2を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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