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ザーサイ入りにらたま

ザーサイの塩けと卵の半熟具合が◎

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ザーサイ入りにらたまのカロリーカロリー
(1人分)

111Kcal
ザーサイ入りにらたまの塩分

塩分

1.1g
ザーサイ入りにらたまの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵液
  •  ・溶き卵…2個分
  •  ・酒…小さじ1
  •  ・塩…少々
  • にら…1/5わ(約20g)
  • ザーサイ…20g
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

にらは2cm長さに切る。ザーサイはざく切りにする。ともに卵液に加えて混ぜる。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、1を流し入れ、菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。

調理: 撮影:石川美香

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