料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ジャーマンポテト焼き春巻き

ジャーマンポテトを具にして焼くだけだから簡単!

ジャーマンポテト焼き春巻きをfacebookでシェアする
ジャーマンポテト焼き春巻きをTwitterでつぶやく
ジャーマンポテト焼き春巻きをmixiチェック
ジャーマンポテト焼き春巻きをLINEに送る
ジャーマンポテト焼き春巻き
ジャーマンポテト焼き春巻きを印刷する ジャーマンポテト焼き春巻きをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

ジャーマンポテト焼き春巻きのカロリーカロリー
(1人分)

227Kcal
ジャーマンポテト焼き春巻きの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 「ジャーマンポテト」…半量
  • トマトサラダ
  •  ・小さめのトマト(またはミニトマト)…10個
  •  ・イタリアンパセリのみじん切り…小さじ1/2
  •  ・にんにくの薄切り…適量
  •  ・塩、砂糖…各少々
  • 春巻きの皮…大4枚
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉、水…各適量
  • ・粒マスタード、オリーブ油
作り方

作り方

1.

トマトサラダを作る。トマトは一口大になるように半分~4等分に切ってボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。

2.

「ジャーマンポテト」を別のボウルに入れ、粒マスタード大さじ1を加えてスプーンなどで粗く潰し、よく混ぜる。

「ジャーマンポテト」に粒マスタードを加え、大きめのスプーンやマッシャーなどで粗く潰し、均一に混ぜる。

ジャーマンポテト焼き春巻きの作り方2


3.

春巻きの皮を角を手前にして置く。皮の中央に2の1/4量を約8×15㎝の長方形になるように広げ、それを包むように四隅を折り畳み、開かないように水溶き小麦粉を端にぬって閉じる。同様にしてこれを計4個作る。

春巻きの皮の中央に四角く具をのせて、4つの角を中央に向けて折り畳む。はがれそうな部分は水溶き小麦粉をのりにして閉じる。

ジャーマンポテト焼き春巻きの作り方3


4.

フライパンにオリーブ油小さじ1/2をひいて、3を並べ入れて火にかける(一度に入り切らない場合は、2回に分けて焼く)。フライ返しなどで押しつけながら両面こんがりと焼き色がつくまで焼き、取り出して半分に切る。器に盛り、1を添える。

調理: 撮影:澤木央子

ジャーマンポテト焼き春巻きの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X