ふっくら塩どりストック香味ソース

材料（２人分）

• 「ふっくら塩どりストック」…１枚
• きゅうり…２本
• たれ
• 　・長ねぎのみじん切り…10cm分
• 　・にんにくのみじん切り…１片分
• 　・しょうがのみじん切り…１かけ分
• 　・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
• 　・砂糖、ごま油…各小さじ１
• 　・粉ざんしょう…小さじ1/4

作り方

1. きゅうりはめん棒などでたたいて一口大にする。「ふっくら塩どりストック」は１cm厚さのそぎ切りにする。
2. たれを作る。長ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、粉ざんしょうを混ぜる。
3. 器にきゅうりを広げ、塩どりをのせ、２のたれをかける。