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トマトだれそうめん

ピクルス液を入れてさっぱり

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トマトだれそうめんのカロリーカロリー
(1人分)

257Kcal
トマトだれそうめんの塩分

塩分

3.9g
材料

材料(2人分)

  • トマトだれ
  •  ・「ミニトマトのピクルス」…6個
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…1/2カップ
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・「ミニトマトのピクルス液」…少々
  •  ・水…1カップ
  • みょうがの小口切り…1個分
  • そうめん…3束(約150g)
  • 白すりごま…適量
作り方

作り方

1.

トマトだれを作る。ピクルスは横半分に切り、残りの材料と混ぜて器に入れ、みょうが、ごまも加える。

2.

鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、冷水で洗う。ざるにあけて水けをしっかりきり、別の器に盛って1につけながら食べる。

調理: 撮影:邑口京一郎

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