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豚薄切り肉のサテ風

甘めのたれに一味を加えて味を引き締める

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豚薄切り肉のサテ風のカロリーカロリー
(1人分)

197Kcal
豚薄切り肉のサテ風の塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2~3人分)

  • 豚ロース薄切り肉…6枚
  • ピーナッツだれ
  •  ・ピーナッツバター(粒入り)…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・一味とうがらし…少々
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

ピーナッツだれの材料を混ぜ合わせる。

2.

竹串1本に、豚肉1枚を縫うように刺す。残りも同様にする。

3.

フライパンに油小さじ1を熱し、1を並べて2~3分、こんがりするまで焼く。上下を返し、同様に1~2分焼く。豚肉に火が通ったら、片面に1をぬる。

調理: 撮影:澤木央子

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