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おから肉だんごのトマト煮

フレッシュトマトであっさり味に

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おから肉だんごのトマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

331Kcal
おから肉だんごのトマト煮の塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • 「豚おから肉だんご」…10個
  • トマト…2個
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • パセリのみじん切り…少々
  • 顆粒スープの素…小さじ1/4
  • ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトはざく切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3.

トマト、スープの素、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、「豚おから肉だんご」を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約5分煮る。強火にし、トマトを潰しながらとろりとするまで2~3分煮詰める

4.

器に盛り、パセリをふる。

調理: 撮影:千葉充

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