セロリときゅうりの中華あえ
時短でラク
45kcal
1.6g
10min
春山みどりさんのレシピ
たたいたきゅうりがポイント♪ セロリときゅうりを中華風に和えて美味しく野菜を摂取！
材料（２人分）
セロリ…1/2本
きゅうり…１本
さくらえび…５g
ザーサイ(市販品)…大さじ２
・塩、ごま油
きゅうり…１本
さくらえび…５g
ザーサイ(市販品)…大さじ２
・塩、ごま油
作り方
- セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。きゅうりはめん棒や瓶などでたたき、一口大に切る。
- １をボウルに入れ、塩少々をふって軽くもみ、しんなりしたら水を絞る。粗みじんに切ったさくらえびとザーサイを加え、ごま油小さじ１を入れてあえる。味をみて足りなければ塩少々を。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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