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セロリときゅうりの中華あえ

きゅうりはたたいて

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セロリときゅうりの中華あえのカロリーカロリー
(1人分)

45Kcal
セロリときゅうりの中華あえの塩分

塩分

1.6g
セロリときゅうりの中華あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • セロリ…1/2本
  • きゅうり…1本
  • さくらえび…5g
  • ザーサイ(市販品)…大さじ2
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。きゅうりはめん棒や瓶などでたたき、一口大に切る。

2.

1をボウルに入れ、塩少々をふって軽くもみ、しんなりしたら水を絞る。粗みじんに切ったさくらえびとザーサイを加え、ごま油小さじ1を入れてあえる。味をみて足りなければ塩少々を。

調理: 撮影:岡本真直


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