料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

魚のきのこ蒸し

魚のきのこ蒸しをfacebookでシェアする
魚のきのこ蒸しをTwitterでつぶやく
魚のきのこ蒸しをmixiチェック
魚のきのこ蒸しをLINEに送る
魚のきのこ蒸し
魚のきのこ蒸しを印刷する 魚のきのこ蒸しをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

魚のきのこ蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

202Kcal
魚のきのこ蒸しの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • 金目鯛…2切れ
  • えのきたけ…1袋
  • 生しいたけ…2枚
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 万能ねぎの小口切り…4本分
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ・塩、酒、ごま油
作り方

作り方

1.

金目鯛は皮目に包丁で2~3本切れ目を入れ、塩少々をふる。

2.

えのきたけは根元を切り落として長さを半分に切る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

3.

耐熱皿に金目鯛をのせ、しょうが、えのきたけ、しいたけをのせる。酒大さじ2、ごま油小さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。そのままおいて少し蒸らす。

金目鯛の上に均等にきのことしょうがをのせて、ふんわりとラップをかける。

魚のきのこ蒸しの作り方3


4.

皿に盛り、万能ねぎを散らし、ポン酢じょうゆをかける。

調理: 撮影:野口健志

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X