きゅうりのヨーグルトスープ

きゅうりのヨーグルトスープ

きゅうりをおろしてヨーグルトとシェイク!

カロリー
81kcal
塩分
0.4g
調理時間
20
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤田千秋
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

牛乳…1/2カップ

プレーンヨーグルト…150cc

きゅうり…1本

レモン汁…少々

・塩、こしょう

作り方

1.

ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。

2.

器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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