カラーピーマンのマリネ
62kcal
0.7g
材料(2人分)
- カラーピーマン(赤、黄)…各1個
- レモン汁…大さじ1/2
- ・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ
カラーピーマン(赤、黄)…各1個
レモン汁…大さじ1/2
・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ
レモン汁…大さじ1/2
・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ
作り方
- カラーピーマンは魚焼きグリルで全体が焦げるくらいまで焼いて取り出す。粗熱がとれたら皮をむいて縦半分に切り、縦に1cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。
- 皿に1を盛り、レモン汁と、オリーブ油、しょうゆ各大さじ1/2をかけ、こしょう各少々をふる。
●冷蔵庫で2〜3日保存できる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
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