サーモンのサラダ風パスタ

サーモンのサラダ風パスタ

さっぱりとした味わいが新鮮

カロリー
408kcal
塩分
1.8g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > その他のパスタ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

スパゲッティ…160g

スモークサーモン…50g

玉ねぎ…1/4個

水菜…2株

フレンチドレッシング(市販品)…大さじ2

・塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

フライパンに1.6Lの湯を沸かし、塩大さじ2/3を入れてスパゲッティを袋の表示より1分短くゆではじめる。玉ねぎはスライサーで薄切りにし、冷水に放す。水菜は5cm長さに切り、スモークサーモンは一口大に切る。

2.

スパゲッティがゆで上がったら火を止め、ざるにあけて軽く湯をきり、フライパンに戻し入れる。ドレッシング、こしょう少々を加えて混ぜ、皿に盛る。スモークサーモン、水菜、水けをきった玉ねぎをのせ、好みでさらにドレッシングを回しかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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