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きんぴら風味

さつま揚げのきんぴらとあえた1品

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きんぴら風味のカロリーカロリー
(1人分)

166Kcal
きんぴら風味の塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • サラダ用スパゲッティ…60g
  • さつま揚げ…30g
  • 三つ葉…2~3本
  • しょうがのせん切り…少々
  • ・塩、サラダ油、みりん、しょうゆ
作り方

作り方

1.

フライパンに3カップの湯を沸かし、塩少々を入れてサラダ用スパゲッティを袋の表示どおりにゆではじめる。さつま揚げは細切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。

2.

スパゲッティがゆで上がったらざるに上げて湯をきる。フライパンをペーパータオルでふき、油少々を熱し、しょうが、さつま揚げ、三つ葉をさっと炒める。みりん、しょうゆ各少々を加えてからめ、スパゲッティとあえる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。

調理: 撮影:白根正治

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