サーディンの香り炒めあえ
205kcal
1.2g
材料(2人分)
- サラダ用スパゲッティ…60g
- オイルサーディン…1缶(約100g)
- ・塩、オリーブ油、しょうゆ、カレー粉、粒マスタード
サラダ用スパゲッティ…60g
オイルサーディン…1缶(約100g)
・塩、オリーブ油、しょうゆ、カレー粉、粒マスタード
オイルサーディン…1缶(約100g)
・塩、オリーブ油、しょうゆ、カレー粉、粒マスタード
作り方
- フライパンに3カップの湯を沸かし、塩少々を入れてサラダ用スパゲッティを袋の表示どおりにゆではじめる。
- スパゲッティがゆで上がったらざるに上げて湯をきる。フライパンをペーパータオルでふき、オリーブ油少々を熱し、しょうゆ、カレー粉、粒マスタード各少々、オイルサーディンを油をきって入れ、弱火でさっと炒める。火を止め、スパゲッティを加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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