サーディンの香り炒めあえ

サーディンの香り炒めあえ

カレーの風味をきかせた

カロリー
205kcal
塩分
1.2g
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

サラダ用スパゲッティ…60g

オイルサーディン…1缶(約100g)

・塩、オリーブ油、しょうゆ、カレー粉、粒マスタード

作り方

1.

フライパンに3カップの湯を沸かし、塩少々を入れてサラダ用スパゲッティを袋の表示どおりにゆではじめる。

2.

スパゲッティがゆで上がったらざるに上げて湯をきる。フライパンをペーパータオルでふき、オリーブ油少々を熱し、しょうゆ、カレー粉、粒マスタード各少々、オイルサーディンを油をきって入れ、弱火でさっと炒める。火を止め、スパゲッティを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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