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焼きかぶのチーズのせ

焼きかぶの余熱でチーズがとろり

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焼きかぶのチーズのせのカロリーカロリー
(1人分)

140Kcal
焼きかぶのチーズのせの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • カマンベールチーズ…60g
  • オリーブ油…小さじ2
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぶは皮つきのまま1cm厚さに切る。カマンベールチーズなど溶けるタイプのチーズを放射状に1cm厚さに切り、溶けやすいように室温に置く。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、かぶを入れる。塩、こしょう各少々をふり、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼き、器に盛る。チーズをのせ、余熱で溶けたら食べる。

調理: 撮影:野口健志

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