さつま揚げのはるさめサラダ
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
さつま揚げ…２枚
玉ねぎ…1/4個
きゅうり…１本
にんにくのみじん切り…１片分
レモン汁…大さじ２
緑豆はるさめ…60g
ナンプラー…大さじ２
作り方
1.
さつま揚げ、玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦二つ割りにして斜め薄切りにする。緑豆はるさめは熱湯をひたひたにかけて約５分でもどして冷水にとり、水けをとって食べやすい長さに切る。
2.
１を合わせ、にんにくとナンプラー、レモン汁を混ぜたソースで味つけする。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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