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カレーマヨ卵のパックサンド

粒マスタードがかくし味

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カレーマヨ卵のパックサンドのカロリーカロリー
(1人分)

335Kcal
カレーマヨ卵のパックサンドの塩分

塩分

1.9g
カレーマヨ卵のパックサンドの調理時間

調理時間

材料

材料(1人分)

  • カレーマヨ卵
  •  ・ゆで卵…1個
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・カレー粉、粒マスタード…各小さじ1/4
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 食パン(サンドイッチ用)…3枚
作り方

作り方

1.

カレーマヨ卵を作る。ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗く潰し、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。

2.

パン1枚を縦長に置き、手前半分に1の1/3量をぬる。奥から手前に折り畳み、フォークの背に水をさっとつけてパンの縁に押しつけ、口を閉じる。あと2つ同様に作る。弁当箱に入れ、好みでパセリを添えても。

カレーマヨ卵のパックサンドの作り方2

フォークは面積の広い背の部分を押しつけ、3辺の口を閉じる。数回往復して少しずつ押さえて閉じて。


調理: 撮影:澤木央子

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