料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすのチーズ焼き

フライパンで楽チン重ね焼き

なすのチーズ焼きをfacebookでシェアする
なすのチーズ焼きをTwitterでつぶやく
なすのチーズ焼きをmixiチェック
なすのチーズ焼きをLINEに送る
なすのチーズ焼き
なすのチーズ焼きを印刷する なすのチーズ焼きをいいね!と言う

4人がいいね!と
言っています

なすのチーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

314Kcal
なすのチーズ焼きの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • なす…3個
  • 肉だね
  •  ・とりひき肉…100g
  •  ・白ワインまたは酒…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ピザ用チーズ…50g
  • トマト…小2個
  • ホールコーン缶…1/2カップ
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

なすは斜め8mm幅に切り、塩、こしょう各少々、油大さじ1をまぶす。

なすのチーズ焼きの作り方1

なすはあらかじめ表面に油をまぶしておくと、少ない油で均一に焼ける。


2.

フライパンを熱して、油をひかずになすを両面うすく焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。

なすのチーズ焼きの作り方2

表面に焼き色をつけてから蒸し焼きにすると、こうばしく仕上がる。


3.

フライパンに2の半量を並べ、8mm幅の輪切りにしたトマト、よく練り混ぜた肉だね、缶汁をきったコーン、チーズの各半量を順に重ね、残りも同様に重ねる。

4.

ふたをして火にかけ、7~8分蒸し焼きにする。好みでパセリのみじん切りを散らして。

調理: 撮影:原務

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X