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ささ身とキャベツの温サラダ

低脂肪の動物性たんぱく質は健康な髪を作る

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ささ身とキャベツの温サラダのカロリーカロリー
(1人分)

138Kcal
ささ身とキャベツの温サラダの塩分

塩分

0.8g
ささ身とキャベツの温サラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりささ身…1本
  • キャベツ…4枚
  • ドレッシング(おろししょうが小さじ1、練りごま、すりごま、酒各大さじ1、とりガラスープ少々+水大さじ1、酢、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1/2)
作り方

作り方

1.

鍋に筋を取ったささ身と塩少々、酒大さじ1、ひたひたの水に入れて火にかけ、ささ身に火が通ったら、熱いうちに手で細かく裂く。

2.

キャベツは一口大に切り、ゆでて水をきる。

3.

皿にキャベツを盛り、ささ身をのせ、ドレッシングの材料を混ぜてかける。

調理: 撮影:岡本真直

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