料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ひじき入り茶きん卵

だしつゆをかけて気のきいた小鉢に

ひじき入り茶きん卵をfacebookでシェアする
ひじき入り茶きん卵をTwitterでつぶやく
ひじき入り茶きん卵をmixiチェック
ひじき入り茶きん卵をLINEに送る
ひじき入り茶きん卵
ひじき入り茶きん卵を印刷する ひじき入り茶きん卵をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ひじき入り茶きん卵のカロリーカロリー
(1人分)

87Kcal
ひじき入り茶きん卵の塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • ひじきの煮もの…全量より大さじ3
  •  ・ちくわ…小2本
  •  ・しょうがのせん切り…1かけ分
  •  ・芽ひじき…10g
  •  ・だし汁…1/2カップ
  •  ・酒、砂糖、しょうゆ
  • 卵…2個
  • 青じそのせん切り…4枚分
  • つゆ
  •  ・だし汁…1/2カップ
  •  ・しょうが汁…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

ひじきの煮ものを作る。ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。ひじきはさっと洗って耐熱ボウルに入れ、だし汁、酒大さじ2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。

2.

1のボウルに砂糖、しょうゆ各大さじ1/2、ちくわ、しょうがを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。

下ごしらえ2


3.

上下を返して混ぜ、ラップをかけて粗熱がとれるまでおく。

作り方

作り方

1.

耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、ひじきを加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、スプーンでかき混ぜる。

2.

ラップ2枚に1を半量ずつ取り出し、茶きんに包んで口を輪ゴムで留める。耐熱皿にのせ、電子レンジで約1分30秒加熱し、粗熱がとれたら器に盛る。つゆの材料を混ぜてかけ、しそをのせる。

調理: 撮影:白根正治

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X