ほうれん草サラダ

時短、塩分控えめ

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ほうれん草サラダ

新鮮なほうれん草を使って

カロリー
118kcal
塩分
0.3g
調理時間
8
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

にんじん…20g

サラダほうれん草…1わ

おろしにんにく…少々

食パン(8枚切り)の耳…適宜

・酢、塩、こしょう、サラダ油

作り方

1.

にんじんは縦薄切りにし、葉先を摘んだほうれん草とともに盛る。パンの耳は1cm角に切ってオーブントースターで軽く焼き、上にのせる。

2.

にんにく、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、油大さじ1を混ぜて1にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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