ランチョンミートのピカタ丼
589kcal
2.7g
材料（２人分）
ランチョンミート…130g
溶き卵…１個分
焼きのり…１枚
温かいご飯…どんぶり２杯分
・小麦粉、サラダ油、しょうゆ
溶き卵…１個分
焼きのり…１枚
温かいご飯…どんぶり２杯分
・小麦粉、サラダ油、しょうゆ
作り方
- ランチョンミートは１cm幅に切り、小麦粉を薄くまぶす。
- フライパンに油大さじ1/2を熱し、１を溶き卵にくぐらせて並べる。残った溶き卵も回し入れ、ランチョンミートにからめる。両面に焼き色がつくまで焼く。
- 器にご飯を盛り、のりをもんで、もみのりにしてのせる。しょうゆ適宜をかけ、２を半分に切ってのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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