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豚しゃぶにんにくソース

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豚しゃぶにんにくソースのカロリーカロリー
(1人分)

141Kcal
豚しゃぶにんにくソースの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2~3人分)

  • 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g
  • 大根、にんじん…各適宜
  • ・にんにくソース
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  • ・酒
作り方

作り方

1.

鍋に熱湯3カップと酒大さじ2を煮立て、豚肉を1枚ずつ弱火で約1分ずつゆで、ざるに上げてさます。

2.

大根とにんじんを皮むき器で薄く切って皿に盛り、1をのせてにんにくソースをかける。

調理: 撮影:原務

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