豚しゃぶにんにくソース
時短、塩分控えめ
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カロリー
塩分材料（２～３人分）
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g
大根、にんじん…各適宜
・にんにくソース
・おろしにんにく…小さじ1/2
・しょうゆ…大さじ１ 1/2
・砂糖…小さじ１
・こしょう…少々
・酒
作り方
1.
鍋に熱湯３カップと酒大さじ２を煮立て、豚肉を１枚ずつ弱火で約１分ずつゆで、ざるに上げてさます。
2.
大根とにんじんを皮むき器で薄く切って皿に盛り、１をのせてにんにくソースをかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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