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スペイン風もやしオムレツ

ふたをしてふんわり蒸し焼き

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スペイン風もやしオムレツのカロリーカロリー
(1人分)

132Kcal
スペイン風もやしオムレツの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • もやし…1/2袋
  • 卵…2個
  • 顆粒スープの素…小さじ1/4
  • 塩、バター、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を溶きほぐし、スープの素、塩少々を加える。もやしも加えて混ぜる。

2.

直径20cmのフライパンにバター1gを溶かし、1を流し入れる。ふたをして約1分30秒、こんがり焼き色がつくまで焼いたら裏返し、さらにふたをして約1分30秒焼く。

3.

6等分に切り、器に盛ってケチャップ大さじ1を添える。

調理: 撮影:木村拓

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