スペイン風もやしオムレツ
132kcal
1.0g
材料（２人分）
もやし…1/2袋
卵…２個
顆粒スープの素…小さじ1/4
塩、バター、トマトケチャップ
卵…２個
顆粒スープの素…小さじ1/4
塩、バター、トマトケチャップ
作り方
- ボウルに卵を溶きほぐし、スープの素、塩少々を加える。もやしも加えて混ぜる。
- 直径20cmのフライパンにバター１gを溶かし、１を流し入れる。ふたをして約１分30秒、こんがり焼き色がつくまで焼いたら裏返し、さらにふたをして約１分30秒焼く。
- ６等分に切り、器に盛ってケチャップ大さじ１を添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
食材の扱い方・ポイント
- もやし
- もやしは、主にマメ科の種子を人工的に発芽させたもの。野菜として出回っているもやしは、緑豆…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！