料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚の蒸し鍋

豚の蒸し鍋をfacebookでシェアする
豚の蒸し鍋をTwitterでつぶやく
豚の蒸し鍋をmixiチェック
豚の蒸し鍋をLINEに送る
豚の蒸し鍋
豚の蒸し鍋を印刷する 豚の蒸し鍋をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豚の蒸し鍋のカロリーカロリー
(1人分)

185Kcal
豚の蒸し鍋の塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2~3人分)

  • 豚バラ薄切り肉…120g
  • 白菜…1/2株
  • にら…1/2わ
  • しょうがの薄切り…1かけ分
  • もやし…1袋
  • 煮汁
  •  ・酒、水…各1/2カップ
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

豚肉は5~6cm長さに切って塩、こしょう各少々をふる。白菜は横4等分に切る。にらは5~6cm長さに切る。

2.

土鍋の縁に沿って白菜を立てるように敷き詰め、白菜と白菜の間に均等に豚肉をはさみ込む。しょうがもところどころにはさみ、中央にもやしをのせ、にらを散らす。

3.

煮汁の材料を混ぜて鍋の縁から注ぎ、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、12~14分蒸し煮にする。

調理: 撮影:木村拓

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X