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小松菜と塩昆布のおひたし

さっとゆでて小松菜の歯ごたえを生かす

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小松菜と塩昆布のおひたしのカロリーカロリー
(1人分)

9Kcal
小松菜と塩昆布のおひたしの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • 小松菜…1/2わ(約100g)
  • 塩昆布…小さじ2
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

小松菜は熱湯でゆでてざるに上げ、冷水にとって水を絞り、4~5cm長さに切る。

2.

ボウルに1、塩昆布、しょうゆ小さじ1/3を入れてあえる。

小松菜と塩昆布のおひたしの作り方2

塩昆布を使えば、味つけが簡単になるうえ、食物繊維も豊富でヘルシーな副菜に。


調理: 撮影:木村拓

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