即席酸辣湯

時短、塩分控えめ

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即席酸辣湯

酢とラー油がアクセント

カロリー
104kcal
塩分
0.8g
調理時間
5
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
原務

材料(2人分)

トマト…1個

玉ねぎ…1/2個

しょうがせん切り…1/2かけ分

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油

作り方

1.

トマトはざく切りに、玉ねぎは横薄切りにする。

2.

鍋にごま油少々を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら1を加えて軽く炒める。水1 1/2カップ、スープの素を加える。

3.

煮立ったらしょうゆ小さじ1弱、酢大さじ1、ラー油少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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