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しょうが冷ややっこ

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しょうが冷ややっこのカロリーカロリー
(1人分)

149Kcal
しょうが冷ややっこの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • おろししょうが…大さじ1
  • ・塩、ラー油
作り方

作り方

1.

貝割れ菜は長さを半分に切っておろししょうがと混ぜる。

2.

豆腐はペーパータオルで表面の水をふき、半分に切ってそれぞれ器に盛る。塩少々をふって1を半量ずつのせ、さらに塩少々をふる。ラー油小さじ2を半量ずつかける。

調理: 撮影:白根正治

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