マイページ

えのきの梅昆布あえ

時短でラク
18kcal
0.9g
5min
えのきの梅昆布あえ
えのきの梅昆布あえ

市瀬悦子さんのレシピ

梅の酸味と昆布の組み合わせが絶妙♪　時短でできちゃう小鉢レシピをご紹介

Pinterestでシェアする
材料
コピー

人気の野菜の和え物 その他レシピを見る →
↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

えのきたけ…１袋(約100g)
梅干し…１個
昆布のつくだ煮…15g

作り方

  1. えのきたけは粗くほぐし、熱湯でさっとゆでて水にさらし、ざるに上げて水をきる。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
  2. １をボウルに入れ、昆布のつくだ煮を加えてざっとあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
市瀬悦子さんのレシピをもっと見る
カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 榎本修

ほかのレシピをもっと見る

食材の扱い方・ポイント

えのきたけ
えのきたけ
流通するえのきたけは栽培もので、暗い室内で栽培されるため白く、黄褐色でかさも大きく開いた…
えのきたけの食材事典を見る

おすすめ読みもの(PR)

野菜の和え物 その他のレシピ

野菜の和え物 その他のレシピをもっと見る

えのきたけを使ったレシピ

えのきたけのレシピをもっと見る

急上昇レシピランキング

  1. 1 1
    きゅうりの豚バラ巻き

    きゅうりの豚バラ巻き

    主な食材： 豚バラ薄切り肉 / レモン

  2. 2 2
    レバーペースト

    レバーペースト

    主な食材： ローリエ / 生クリーム

  3. 3 3
    たけのこバターソテー

    たけのこバターソテー

    主な食材： たけのこ / バター

  4. 4 4
    青椒肉絲(チンジャオロースー)【by 吉田勝彦さん】

    青椒肉絲(チンジャオロースー)【by 吉田勝彦さん】

    主な食材： たけのこ / たけのこ(小)

  5. 5 5
    たけのこのおかか炒め

    たけのこのおかか炒め

    主な食材： 削りがつお / たけのこ

すべての人気レシピランキングを見る

旬の食材

食材一覧

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

おすすめレシピ

　　

注目#Keywords

条件を細かく指定する

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！