かぶとじゃがいものポタージュ

かぶとじゃがいものポタージュ

ミルクのやさしい味わい

カロリー
191kcal
塩分
1.8g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > ポタージュ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
若山曜子
撮影:
広瀬貴子

材料(2人分)

「かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ」…1/3量(約270g)

牛乳…1 1/4カップ

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、こしょう

作り方

1.

ミキサーに「かぶとじゃがいものバター蒸しサラダ」、スープの素、水1カップを入れてかくはんする。

2.

なめらかになったら鍋に入れ、牛乳を加えて弱火にかける。温まったら、塩、こしょうで味をととのえる

3.

器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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