ごぼうのナムル

ごぼうのナムル

電子レンジで作るから簡単

カロリー
554kcal
塩分
3.1g

材料(作りやすい分量)

ごぼう…2本

おろしにんにく…小さじ1/3

白すりごま…大さじ2

・ごま油、塩

作り方

1.

ごぼうはささがきにし、水にさらして水をきる。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちににんにく、すりごま、ごま油大さじ2、塩小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

●冷蔵庫で4~5日間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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