みょうがと豆腐のみそ汁

みょうがと豆腐のみそ汁

カロリー
57kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
プロ料理家:
佐藤ひろみ
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

もめん豆腐…1/4丁(約80g)

みょうが…2個

だし汁…360ml

・みそ

作り方

1.

みょうがは縦半分に切って、縦薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。

2.

だし汁を鍋に入れて火にかける。温まったら豆腐を加え、みそ小さじ4を溶き入れる。みょうがを加えてさっと煮る

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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