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焼きかぼちゃのマリネ

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焼きかぼちゃのマリネのカロリーカロリー
(1人分)

120Kcal
焼きかぼちゃのマリネの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(作りやすい分量・4人分)

  • かぼちゃ…1/4個
  • マリネ液
  •  ・酢…大さじ4
  •  ・だし汁、砂糖…各大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・ごま油…小さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

かぼちゃは7~8mm厚さ、5~6cm長さの薄切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、かぼちゃを並べ入れる。両面をこんがりと焼き、マリネ液に漬ける。

●保存容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可。冷凍の場合は冷凍用保存袋に入れ、約2週間保存可。

調理: 撮影:澤木央子

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