かぼちゃのごまあえ

時短、塩分控えめ

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かぼちゃのごまあえ

ごまじょうゆで風味豊かに

カロリー
92kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
原務

材料(2人分)

かぼちゃ…1/12個(約140g)

あえごろも

 ・白すりごま…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1

 ・みりん…小さじ1/2

作り方

1.

かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分、竹串がすっと通るくらいまで加熱する。

2.

ボウルあえごろもの材料を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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