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カルボナーラ風うどんグラタン

もっちり太いうどんに生クリームがよくからむ

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カルボナーラ風うどんグラタンのカロリーカロリー
(1人分)

773Kcal
カルボナーラ風うどんグラタンの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • ベーコン…3枚
  • 温泉卵…2個
  • 生クリーム…3/4カップ
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 冷凍うどん…2玉
  • ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

どんは電子レンジで約4分30秒加熱する。ベーコンは7~8mm幅の細切りにする。

2.

耐熱皿にうどんとベーコンを混ぜて広げ、にんにくを散らす。生クリームをかけ、塩、こしょう各少々、粉チーズをふる。オーブントースターで10~12分、表面に焼き色がつくまで焼く。温泉卵をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。

調理: 撮影:日置武晴


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