柿のゆずあえ

28kcal
0.0g
柿のゆずあえ
柿のゆずあえ

年末年始のリセットごはん

外処佳絵さんのレシピ

そのままでもおいしい柿に柚子の香りを加えたあえもの◎ さわやかな風味です♪

材料(2人分)

柿…1/2個
ゆずの皮…1/8個分
ゆずの搾り汁…小さじ1

作り方

  1. 柿は8等分のくし形に切る。ゆずの皮はせん切りにする。ボウルにすべての材料を入れてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!