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禁断のソーセージ揚げパン

高カロリーだけど、間違いないおいしさ

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禁断のソーセージ揚げパン
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禁断のソーセージ揚げパンのカロリーカロリー
(1人分)

525Kcal
禁断のソーセージ揚げパンの塩分

塩分

1.8g
材料

材料(2~3人分)

  • ウインナソーセージ …8本
  • パセリ…1枝
  • 食パン(サンドイッチ用)…4枚
  • ・粒マスタード、揚げ油
作り方

作り方

1.

食パンは縦半分に切る。片面に粒マスタード大さじ1/4ずつぬり、ソーセージを手前にのせて巻き、2カ所をようじで刺して留める。

禁断のソーセージ揚げパンの作り方1

パンに、粒マスタードをたっぷりぬって、ソーセージを芯(しん)にして巻く。揚げると粒マスタードの辛みが抜けるので、たっぷりぬってもOK。


2.

揚げ油を中温(170℃)に熱し、1を入れて揚げる。きつね色になったら取り出して油をきり、半分に切って器に盛る。続けてパセリを入れ、パリッとするまで揚げて揚げパンに添える。好みでタバスコやケチャップを添えても。

●パンが油を吸うので高カロリーだけど、禁断のおいしさ(笑)。マスタードの酸味がおつまみっぽいんです。

調理: 撮影:木村拓

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