デザートフルーツチーズ
1021kcal
1.4g
材料(作りやすい分量)
ドライフルーツ(レーズン、あんず、プルーンなど好みのもの)…70g
くるみ(おつまみ用のいってあるもの)…20g
クリームチーズ…1箱(200g)
くるみ(おつまみ用のいってあるもの)…20g
クリームチーズ…1箱(200g)
作り方
- ドライフルーツ、くるみは粗みじんに切る。クリームチーズは切らずに耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで約1分温め、やわらかくする。
- 1をすべてボウルに入れてざっと混ぜる。4等分にしてそれぞれラップにのせ、ソーセージ形の棒状に包む。冷凍庫で約10分冷やし固め、1cm幅に切る。
●大量にできますが、残ったら冷凍保存可能。食べるときは凍ったまま切って自然解凍で。甘いからデザートにもなるし、女子ウケ間違いなしですよ。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬尾幸子
- 料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」(学研プラス)が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
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