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そら豆の香味炒め

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そら豆の香味炒めのカロリーカロリー
(1人分)

124Kcal
そら豆の香味炒めの塩分

塩分

0.3g
そら豆の香味炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • そら豆(さやつき)…12本(正味約160g)
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  • ・サラダ油、酒
作り方

作り方

1.

そら豆はさやから出し、薄皮をむく。

2.

フライパンに油小さじ2とそら豆を入れて火にかけ、豆の色が鮮やかになるまで炒める。豆板醤、酒少々を加えてさっと炒め合わせる。

調理: 撮影:鈴木泰介

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