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そら豆の甘煮

薄皮ごと食べられる常備菜

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そら豆の甘煮のカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
そら豆の甘煮の塩分

塩分

1g
そら豆の甘煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • そら豆(さやから出したもの)…約1カップ
  • 煮汁(砂糖大さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、水1カップ)
作り方

作り方

1.

そら豆はたっぷりの熱湯で1分ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。

2.

鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、1を入れてふたをし、弱火で7~8分煮る。さめるまでふたをして蒸らす。

調理: 撮影:福岡拓

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