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黒酢の酸辣湯(サンラータン)

体を温める黒酢を入れて

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黒酢の酸辣湯(サンラータン)のカロリーカロリー
(1人分)

40Kcal
黒酢の酸辣湯(サンラータン)の塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • ロースハム…2枚
  • にんじん…1/4本
  • 万能ねぎ…1本
  • 豆板醤(トウバンジャン)…少々
  • 黒酢…小さじ2
  • ・しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

ハムとにんじんは細切りにする。万能ねぎは小口切りにする。

2.

鍋に湯2カップとにんじんを入れて火にかけ、沸騰してから約2分煮る。ハム、豆板醤、黒酢、しょうゆ小さじ2、塩少々を加えて混ぜ、温まったら火を止める。器に盛り、万能ねぎをのせる。

調理: 撮影:日置武晴

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