オムナポリタン

オムナポリタン

バター風味のふわふわ卵をのっけて

カロリー
800kcal
塩分
4.7g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
きじまりゅうた
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

「ナポリタン」(温かいもの)…全量

卵…2個

牛乳…大さじ2

・塩、こしょう、バター

作り方

1.

「ナポリタン」は器に盛る。

2.

ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

3.

小さめのフライパンにバター10gを溶かし、2を流し入れる。しばらくおき、大きな泡が出てきたら木べらで外側から内側へ向け、大きく混ぜる。半熟になったら1にのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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